Chokoladefabrikken

Klosterport 4/Klostergade 28-34, 8000 Aarhus C

Tidligere chokoladefabrik i Latinerkvarteret i Aarhus C, omdannet til moderne erhvervshus med lyse kontorer og kreative miljøer i historiske rammer.

Fra chokoladefabrik til levende erhvervshus

Midt i Aarhus’ ældste bydel ligger Chokoladefabrikken som en del af Latinerkvarterets tætte struktur af gader, gårdrum og værksteder. Ejendommen ejes og drives af Ejendomsselskabet Olav de Linde og fungerer i dag som et levende erhvervshus med kontorer, værksteder, restauranter og kreative miljøer.

De røde tegl, de høje vinduesbånd og de markante bygningsvolumener danner en naturlig del af kvarterets arkitektur, hvor nye og historiske lag mødes i et afbalanceret udtryk. Gårdrummene fungerer som rolige opholdsrum midt i byen og binder husene sammen på tværs af funktioner. Her opstår et arbejdsmiljø præget af lys, aktivitet og nærhed – en stille puls i et levende kvarter.

Industrihistorie og arkitektonisk kontinuitet

Chokoladefabrikkens fortælling er tæt vævet ind i Aarhus’ industrielle udvikling. Elvirasminde blev grundlagt i 1866 og flyttede i 1912 til Klostergade, hvor fabrikken blev tegnet af arkitekt Christian Frühstück Nielsen. Bygningerne er opført i røde tegl med markante gesimser og store vinduespartier – et karakteristisk eksempel på den tidlige industrielle arkitektur i byen.

Gennem det 20. århundrede blev komplekset udvidet i takt med produktionen og kom til at præge hele kvarterets udvikling. Da Ejendomsselskabet Olav de Linde overtog ejendommen, blev transformationen gennemført med respekt for den oprindelige struktur og de materialer, der har formet fabrikkens karakter. Forandringen bygger på kontinuitet snarere end kontrast – en fornyelse, hvor industriens logik og håndværkets præcision fortsat danner grundlag for stedets identitet.

Materialer, rum og nutidig anvendelse

Bygningerne står i dag som et helstøbt eksempel på, hvordan industriarkitektur kan videreføres med respekt for håndværk og materialemæssig kvalitet. De oprindelige murstensfacader, jernvinduer og trækonstruktioner er bevaret og danner rammen om moderne, fleksible erhvervslejemål. Lokalerne er præget af højt til loftet, synlige installationer og et robust materialevalg, der understreger fabrikkens karakter.

Chokoladefabrikken fungerer som et levende erhvervsområde for kreative og vidensbaserede virksomheder, værksteder og gastronomiske miljøer. Kombinationen af historisk substans og nutidig funktion gør stedet til et naturligt centrum i Latinerkvarterets erhvervsliv.

Video fra Chokoladefabrikken

Samspil mellem byliv, bevaring og funktionalitet

Som en del af Latinerkvarteret indgår Chokoladefabrikken naturligt i Aarhus’ byliv. De omkringliggende gader med caféer, butikker og værksteder giver liv og bevægelse, mens gårdrummene bag facaderne tilbyder ro og ophold.

Den centrale placering tæt på åen, Strøget og Banegården understøtter sammenhængen mellem by og bygning og afspejler Olav de Lindes tilgang til at bevare gennem brug.

Chokoladefabrikken står i dag som et eksempel på, hvordan industriarkitektur kan videreføres med respekt for håndværk og materialemæssig kvalitet – et sted, hvor fortidens konstruktion danner rammen om nutidens arbejde og fællesskab.